Czekoladowe ciasto ze śliwkami

 Ponieważ pogoda znowu nie dopisuje... postanowiłam dzisiaj na poprawę humoru zrobić ciasto czekoladowe z nutą orzeźwiających śliwek. Wyszło naprawdę pyszne. Chrupiące na wierzchu i mokre w środku. Zachęcam serdecznie, spróbujcie, póki jest sezon na śliwki!

Ciasto czekoladowe ze śliwkami.

Składniki:

• 150 g ciemnego cukru trzcinowego
• 200 g masła lub margaryny
• 300 g mąki pszennej
• 200 g cukru pudru
• 3 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 3 łyżki ciemnego kakao
• 200 ml mleka
• 100 g gorzkiej czekolady (moim zdaniem najlepsza jest Wedel)
• 300 g śliwek węgierek

Kruszonka:

Brązowy cukier wymieszać z 3 łyżkami mąki i 3 łyżkami masła, utrzeć na kruszonkę.

Ciasto:
Resztę masła utrzeć z cukrem pudrem, dodać jajka.
Proszek do pieczenia, sól, kakao i resztę mąki wymieszać w osobnej misce.

Ucierając masło, dodawać na zmianę suche składniki i mleko, a na końcu dodać pokrojoną czekoladę.

Tortownicę o średnicy 26 cm, posmarować masłem i wysypać bułką tartą.

Ciasto przelać do przygotowanej formy. Na wierzchu ułożyć wypestkowane i przekrojone na połówki śliwki. Posypać kruszonką.

Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piec przez 1 godzinę (1 godzinę i 20 minut jeżeli śliwki mają dużo soku).

Przepis ze strony www.przystole.blox.pl

Wolne chwile

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam spędzać czas siedząc na dworze czytając książkę czy gazetę. Najlepiej mi się odpoczywa na świeżym powietrzu. Zachęcam Was do wykorzystania ostatnich promieni słonecznych właśnie w ten sposób. Dzisiejsza stylizacja jest, moim zdaniem, dobra dla każdego i na prawie każdą okazję - jest wygodna i praktyczna.

sukienka - Oysho, blezer - no name, opaska - H&M

Powrót słońca

Wiem, że dzisiejsza pogoda nie dopisała i prawdopodobnie już nie będzie tak ciepło, ale... Przygotowałam letnią stylizację na poprawę humoru. Uważam, że do takiej zwiewnej spódnicy dobrze będzie wyglądać zarówno skórzana kurtka jak i ciepły sweter. Być może niedługo uda mi się to udowodnić tutaj, na zdjęciach. Chciałabym jeszcze jutro zaprezentować coś "lżejszego", a potem, obiecuję, założę płaszcz :)

buty i spódnica - no name (prezenty); bluzka - no name; naszyjnik - twórczość własna

Ostatki ciepłych dni

To jedna z moich ulubionych stylizacji :) Zwiewna koszula do starych szortów to standardowy zestaw na spacer czy kawę. Warto dodać wtedy eleganckie dodatki, takie jak błyszcząca torba czy złote kolczyki (u mnie akurat klipsy). Ale buty najlepiej założyć wygodne - czarne jazzówki to mój wybór, zamiast balerinek, żeby nie było za słodko...

koszula - z szafy mamy, buty - no name, szorty i pasek - second hand, torba - Batycki

Z nutą Azji

Dzisiaj przedstawiam stylizację inspirowaną Azją. Spodnie kupiłam w Tajlandii (myślę, że znajdziecie identyczne w sklepie indyjskim), ale u nas też się świetnie sprawdzają - są bardzo wygodne. Żeby jednak trochę przełamać etniczność, połączyłam je z żakietem i butami na obcasie. Myślicie, że taka stylizacja nadaje się na nasze ulice?

żakiet - second hand, spodnie - stragan (Tajlandia), buty - no name;